五常米企“乔府大院”与冰城本土的“李氏酱菜”组团参展,米饭就着各种小酱菜，让市民连声称赞。

　　昨天，第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国·黑龙江国际大米节（简称绿博会和大米节），在哈尔滨国际会展体育中心开幕。展会首日，哪个展位最火？市农业农村局组织的哈尔滨绿色食品展区148个展位，汇聚了冰城绿色食品精华又各具特色，成为市民的最爱。

　　很多市民大饱口福，心满意足地逛完展区，把一袋袋美味绿色食品拎回家。为啥“哈尔滨展团”人气最旺？去了现场的市民和客商有一个共同答案：新！

　　没吃过、没喝过、没见过

　　冰城新品扎堆儿亮相

　　“这玩意儿没吃过，咱得尝尝”“这个饮料没喝过，给我来一杯”……在哈尔滨绿色产品展区内，很多市民一个展位接一个展位挨个品尝，很快就吃饱了。

　　“你是我的小呀小苹果……”这首歌曾火遍大江南北。在绿博会上，也有火得不行的小苹果。“这是产自我们尚志的雪都小苹果。”尚志市雪都梨果种植专业合作社的理事长周传国，一边给展位前的市民介绍，一边忙着装袋、过秤。很多市民咬了一口，就掏腰包买小苹果。“这种小苹果，你在市面上肯定没见过。这是我们合作社与牡丹江市农科院合作，引进的一个新品种，又脆又甜，还有我们的雪都梨，全哈尔滨没第二份。”周传国带到展会上的20箱苹果和雪都梨，被现场疯抢。这位“老倔头”认死理，雪都梨再好吃也只卖3元一斤，打死不涨价，现场的顾客多是参展商，因为这梨是真好吃，市面上还见不到。

　　锅巴很多市民都吃过，可用板栗和咱冰城产的绿色小米做的锅巴，你可能就没吃过了。在哈尔滨好迪娜食品有限公司展位前，市民排队买零食，尤其是这种锅巴最抢手。“这款锅巴，我们还没正式上市，这次绿博会也是个‘考场’，看着市民这么喜欢，我们心里有底了。”企业负责人告诉记者。

　　“你家的红菇娘我喝过，有点苦！今天喝的咋不一样，特别甜，很好喝。”在黑龙江百世菇娘食品有限公司展位上，一款新研发的饮料吸引了北京客商目光。“原来就关注过这家企业的产品，但是觉得口感有些苦涩，所以始终没有正式合作，这次他们推出的新品让我们眼前一亮。”客商王先生告诉记者。“这是刚研发成功的产品，我们让红菇娘和山楂做搭档，一起榨汁入瓶，不但口感更好，而且还多了开胃的功能。”企业销售人员郭俊说。

　　据记者初步统计，哈尔滨展团共有60余款新产品亮相。没吃过、没喝过、没见过，冰城的绿色新品让市民大饱口福。

　　看着是肉和菜

　　其实卖的是休闲和健康

　　“我们上绿博会，其实不是为了卖菜，我们卖的是理念，我们要让家庭休闲游在冰城流行起来。”双城区金满农家果蔬花卉基地展位上，明明摆放的都是蔬菜瓜果，可负责人赵秀英说，她来展会上推销的其实是他们合作社打造的家庭休闲农场。

　　“我们这儿有绿色的蔬菜瓜果可以让游客采摘，而且可以现场做成农家菜；我们还聘请能工巧匠设计复制了很多著名的景观，大瀑布、老教堂，让游客有新鲜感，让传统的农家游提档升级。”赵秀英说。

　　在秋林云宴农牧发展有限公司展位上，一锅杀猪菜半个小时就被市民吃光了。据秋林云宴农牧发展有限公司总经理万云超介绍，本次展会企业推出了冷鲜肉和熟食两大系列，梅花肉、里脊、杀猪菜等被消费者认可。在展会现场，通过视频可以直观地看到“东农三花猪”养殖全过程，品种选育统一、饲料供应统一、管理标准统一、产品规格统一的高标准饲养模式让人叹服。“我们就是用杀猪菜告诉市民，我们的猪肉不但好吃，而且放心。”万云超说。

　　绿色食品一步到“胃”

　　新趋势让“冰城绿”前景宽广

　　“我参加了好几年绿博会，今年感受最特别。往年市民走进展会都是推着车、带着兜，把各种绿色农产品买回家，然后再走进厨房加工、烹调，才能端上饭桌。今年就大不一样，很多产品都是开袋即食，到底好不好，展会现场尝一尝就知道。”市民许继先感触很深。

　　的确，在今年绿博会上很多绿色产品都做到了现场一步到“胃”。购买后，免去了加工和制作环节。“这就是‘农头工尾’的力量，就拿我们尚志的木耳来说，过去一直在种植端发力，现在很多企业都把目光放在了深加工上。今年我也带着我们的木耳深加工产品亮相展会，一二产融合给企业提供了新活力和发展空间。”黑龙江省尚志市珍珠山食用菌有限公司董事长王树海告诉记者。